En 1898, Albert Notz a compris qu'il pouvait faire des affaires avec l'industrie horlogère en plein essor, car les manufactures voulaient remplacer par de l'acier inoxydable les alliages de laiton utilisés jusqu'alors pour les composants des montres. Seuls les fabricants suédois de renommée mondiale entraient alors en ligne de compte comme source d'approvisionnement en pièces de qualité. L'année même de la création de l'entreprise, Albert Notz a posé la première pierre d'un avenir prospère en créant une joint-venture avec l'entreprise d'importation biennoise Courvoisier. En plus des horlogers, l'industrie mécanique, l'industrie des machines, des outils et de l'électricité, les fabricants d'automobiles et de vélos, les chemins de fer, les compagnies de navigation et d'autres branches industrielles en plein essor sont venus s'ajouter à la liste des clients.
Après plus de 125 ans d'existence, NOTZgroup est toujours une entreprise familiale de la quatrième génération et emploie plus de 270 personnes.